先幫你判斷:這支適合誰?
喜歡堅果、巧克力、核果甜感,想喝一款厚實但不苦澀的人,這款會很適合。
這款是中深焙裡比較溫和、甜感扎實的路線,喝起來有厚度,但不會太苦澀。如果你喜歡順口、有甜感,又帶一點烤堅果香氣的咖啡,這支會很對味。
喝起來像什麼?
像杏仁、烤堅果和巧克力一起帶出的香氣,入口厚實但不會過度沉重。
後段有一點加州梅和核果的甜感,尾韻乾淨,帶一點柔和茶感,整體是穩定、順口、甜感舒服的風味表現。
我們為什麼選這支?
這支最吸引人的地方,是它有中深焙該有的厚度,但不會只剩下苦味或焦味。
烤堅果、巧克力和核果甜感讓它喝起來很完整,如果你想找一支不刺激、甜感明確、每天喝也舒服的咖啡豆,這支會是很好的選擇。
沖煮與研磨建議
如果家裡有磨豆機,建議選擇原豆,沖煮前再研磨,風味會更完整。
如果沒有磨豆機,也可以依照你的沖煮方式選擇研磨,我們會幫你先研磨好。
商品資訊
產地:哥斯大黎加|中央山谷・津卡蜜熊
焙度:中深焙
處理法:黃蜜處理
風味:杏仁、烤堅果、巧克力、加州梅、核果、茶感
規格:220g|半磅
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