先幫你判斷:這支適合誰?
喜歡荔枝、甜桃、莓果這種清爽水果香,想喝果香比較明顯的人,這款會很適合。
它不是低酸、溫和順口的路線,而是水果香更鮮明、酸甜感比較活潑的淺焙咖啡。如果你平常喜歡水果茶、果汁感或清爽甜美的香氣,這支會很對味。
喝起來像什麼?
像荔枝果肉的清甜感先出來,接著帶出甜桃的果香,尾韻有一點綜合莓果的酸甜感。
整體是清爽、明亮的水果感,不是厚重濃郁的發酵調性,喝起來香氣直接又舒服。
我們為什麼選這支?
這支的水果香很直覺,荔枝和甜桃的感受容易被喝出來,不需要想太多就能感受到它的特色。
如果你想找一支果香明顯、酸甜感漂亮,又不會太厚重的咖啡豆,這支會是很好的選擇。
沖煮與研磨建議
如果家裡有磨豆機,建議選擇原豆,沖煮前再研磨,風味會更完整。
如果沒有磨豆機,也可以依照你的沖煮方式選擇研磨,我們會幫你先研磨好。
商品資訊
產地:哥倫比亞|蕙蘭
焙度:淺焙
處理法:水洗特殊後製
風味:荔枝果肉、綜合莓果、甜桃
規格:220g|半磅
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