先幫你判斷:這支適合誰?
喜歡西瓜、蜜桃、草莓果醬這種水果香氣,想喝一款風味很有記憶點的人,這款會很適合。
它不是低酸、溫和順口的路線,而是水果感比較鮮明、酸甜感比較活潑的淺焙咖啡。如果你想喝一支跟一般咖啡很不一樣、香氣很直覺的豆子,這支會很對味。
喝起來像什麼?
像西瓜果肉帶出的清甜感,搭配蜜桃的柔和果香,入口明亮又有水潤感。
尾韻有一點草莓果醬和黑糖的甜感,也帶一點靠近西瓜皮邊緣的清新感,整體喝起來清爽、活潑,很有辨識度。
我們為什麼選這支?
這支最吸引人的地方,是它少見又清楚的西瓜風味,喝起來很容易留下印象。
它不是只有特殊而已,後段還有蜜桃、草莓果醬和黑糖甜感撐住,讓整體風味不會顯得單薄。如果你想找一支水果感明顯、喝起來有驚喜感的咖啡豆,這支會是很好的選擇。
沖煮與研磨建議
如果家裡有磨豆機,建議選擇原豆,沖煮前再研磨,風味會更完整。
如果沒有磨豆機,也可以依照你的沖煮方式選擇研磨,我們會幫你先研磨好。
商品資訊
產地:哥倫比亞|蕙蘭
焙度:淺焙
處理法:厭氧水洗
風味:西瓜、蜜桃、草莓果醬、黑糖、花香
規格:220g|半磅
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