先幫你判斷:這支適合誰?
喜歡熱帶水果、百香果、鳳梨這類明亮果香,想喝香氣比較鮮明的人,這款會很適合。
它不是低酸、溫和順口的路線,而是熱帶水果香比較清楚、酸甜感更有存在感的淺焙咖啡。如果你平常喜歡果汁感、成熟水果甜香,這支會很對味。
喝起來像什麼?
像菠蘿蜜、百香果和鳳梨一起帶出的熱帶水果酸甜感,入口明亮,香氣很有記憶點。
後段帶一點藍莓般的果甜感,整體不是單薄的酸,而是有成熟水果香、甜感和層次的風味表現。
我們為什麼選這支?
這支的熱帶水果香很清楚,但不是只有酸感而已,日曬處理帶出成熟水果的甜香,喝起來比較完整。
如果你想找一支香氣鮮明、風味辨識度高,又能感受到藝伎細緻感的咖啡豆,這支會是很好的選擇。
沖煮與研磨建議
如果家裡有磨豆機,建議選擇原豆,沖煮前再研磨,風味會更完整。
如果沒有磨豆機,也可以依照你的沖煮方式選擇研磨,我們會幫你先研磨好。
商品資訊
產地:巴拿馬|巴魯火山
焙度:淺焙
處理法:日曬
風味:菠蘿蜜、百香果、鳳梨、藍莓
規格:220g|半磅
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