先幫你判斷:這支適合誰?
喜歡水蜜桃、山竹、荔枝這種甜美果香,想喝一款香氣細緻、有柔和花香的人,這款會很適合。
它不是低酸、厚實順口的路線,而是果香比較細緻、甜感比較柔和的淺焙咖啡。如果你平常喜歡蜜桃、荔枝或帶一點花香的咖啡,這支會很對味。
喝起來像什麼?
像水蜜桃和山竹帶出的甜美果香,入口柔和,接著有荔枝般的清甜香氣慢慢延伸。
尾韻帶一點玫瑰花香,整體不是奔放厚重的水果感,而是乾淨、細緻、甜美的風味表現。
我們為什麼選這支?
這支最吸引人的地方,是它的果香很漂亮,但不是用強烈發酵感去堆出來,而是有水蜜桃、山竹、荔枝這種柔和又清楚的甜美層次。
如果你想找一支香氣有辨識度、喝起來細緻,又不會太刺激的咖啡豆,這支會是很好的選擇。
沖煮與研磨建議
如果家裡有磨豆機,建議選擇原豆,沖煮前再研磨,風味會更完整。
如果沒有磨豆機,也可以依照你的沖煮方式選擇研磨,我們會幫你先研磨好。
商品資訊
產地:哥倫比亞|蕙蘭・發現莊園
焙度:淺焙
品種:錫爪
處理法:蜜處理
風味:水蜜桃、山竹、荔枝、玫瑰
規格:220g|半磅
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如果不知道怎麼選,也可以告訴我們你平常喜歡的味道,讓我們幫你挑到適合的風味。
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